Bawang dayak atau yang juga dikenal dengan nama bawang tiwai dan bawang sabrang adalah jenis bawang yang dibudidadayakan di Pulau Kalimantan. Nama bawang Dayak diberikan berdasarkan nama Suku Dayak yang merupakan salah satu suku yang ada di Kalimantan. Suku Dayak mengambil manfaat bawang dayak untuk mengobati berbagai penyakit. Minuman Herbal untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit .